quarta-feira, 8 de junho de 2011

Estamos de Volta!!!

         Depois de vinte dias só fazendo cursos de aperfeiçoamento, chegamos em Recife com várias receitas novas.
         Fizemos doze cursos no CEG- Centro Especializado em Gastronomia, em Moema- São Paulo.
         Os chefs são maravilhosos, profissionais especializados e competentes. Agradecemos toda atenção e carinho com a qual fomos recebidas. Dentre os cursos fizemos: confeitaria básica, cake desingn, cupcakes, entrement (Tortas francesas), chocolates sofisticados, maravilhas de brigadeiros, ovos de páscoa, entre outros.


Aí estão algumas fotos maravilhosas.....Deliciosas....



Macarons

Cream Brulée


Cupcakes

Entrement de laranja

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